アンのいえ

海鮮ざんまい

蟹さんも

海老さんも

ローストビーフも食べ放題。
そして飲み放題。


いくら食べ放題でも美味しそうに見える事も大切。
勝手なルールで一皿3品までが鉄則。
海老のクリームスープも絶品だった。

蟹さんは勝手にかにサラダを作ってみた。
そして何杯飲んだ事やら・・・
面倒だからボトル置いていってと言いたい気持ちをグッと抑えてみたり

なんてしてたらデザートにも興味が・・・

最後は鉄則破りのデザートの盛り合わせ。
よく食べよく飲んだ〜♪
と言うよりよく胃に収まってくれたものだわ。


翌日はウニいっぱいのクリームフィットチーネ。

白子のペペロンチーノ。

久々に食べた本格的なティラミス×２。

ちょっと食べ過ぎな日々。

こんなんでいいのだろうか？？？

醐杜羽

元町エピセから独立されたシェフのお店で美味しいよと聞いてはいたのに、行かなかった事を悔やむようなお店。

NOUVELLE CHINOIS 醐杜羽。


ハマるとがっつりハマってしまう性格なので、１週間に３回も通ってしまった。

ランチはとってもお手軽価格。
ディナーはランチタイムとはだいぶ雰囲気が変わる。


最近食べに行ったお店の中ではヒットに近い。
今回はラストオーダーがギリギリで行った３度目のディナー編。


鯛のカルパッチョ。
ちょっとピリ辛で中華のお味なのにわさびも入ってると教えてもらったけど、一回食べただけではまったく真似が出来ないお味。

数日前からどうしても食べたいモードになっていた春巻き。

海老のフッリット。山椒塩であっさりと食べる。

一応四川のお店なのと辛い物が好きなパパに為に麻婆豆腐。
花山椒が効いていて私にはちょっと辛めなので

シンプルな四宝炒飯でお口直し。
シンプルと言っても、貝柱とかも入ってるし、美味しい。


酸味の効いた汁なし担々麺。
汁ありは胡麻がとっても効いていて美味しかったけど、汁なしは麺も太いしちょっと独特なお味。



塩キャラメルアイス。
杏仁豆腐も美味しかったけど、これはとっても濃厚アイス。

今度はゆっくりコースでも食べたいな。

でもとりあえず、来週もランチに行ってしまおう♪

帆立

琥珀エビスが合う食材をご近所さんが届けてくれた。

焼くだけでいいように下ごしらえしてくれたので、より嬉しい。
帆立のプリプリの身や肝が美味しい。

この日私が用意していたのは海鮮ご飯。
ワタリガニからいい出汁が出てお醤油を少しプラスしただけで十分美味しかった。

再び、鍋焼きうどん

予定より少し遅れたけど、お天気もよく登山口に到着。
今年初の山登り。頑張ってみよう〜♪

林道を歩いた先に、自信のある方はと注意書き。
去年は頑張って持って上がっていたけど今年は断念したパパ。

まだ林道を歩いただけなのに寝るモードのKaren。
これからがお山登りなのにな〜



そして到着した鍋割山。
途中からパラパラと雪が降り出していた。
もちろん頂上も雪が降っている。


寒いので山荘の中は人がいっぱい。
荷物で足の踏み場もないくらい。
でもでも、ストーブが暖かい。


１５分程待って出来上がったグツグツの鍋焼きうどん。
この環境だからこそとても美味しく感じ、幸せな気持ちになる。

その頃、いつの間にやら私のダウンに包まるKaren。

リュックに入り込みパパのダウンベストの袖部分から顔を出すAnne。
潜っているのにたまに顔を出し、通りがかりの人を驚かせている。

景色はというと、下の方は晴れているのに・・・モヤっている。

たぶんこの辺に富士山かしら？
頑張って登ってきたのに残念。


いつになったら塔ノ岳に登る事が出来るのだろうか？


最近、橋を渡るのが苦手になってきたAnne。

不思議と丸太もヘッチャラなKaren。

とうとうこの丸太はわたれなかったAnne。

でも５時間位は歩いたのも。
Anneは頑張ったね♪

ちょっと悪知恵を働かせながら仕方なく歩くKaren。
山頂から降りる時は足が痛い振り？をしてみたり、バナナ食べる？と言ったらすっ飛んでくる。

登りに分岐ごと確認したので、今回はさすがに迷子にならなかったパパ。
初登山、無事終了。

想定していたけど、相変わらず足の爪はないので、今回は足指３本が紫に変色して少し痛い。

本マグロ

年末もお正月も食べたくせに、ここ一週間マグロが頭から離れない。
三崎でいつものお店でマグロ寿司を食べれなかったのが原因。
追い打ちをかけるように、中華街の寿司屋をTVでやってるし、行ってみてくださいと言われてる気分。
ついでに２４時間営業なので遅くても大丈夫じゃない。

中華街に着いてもメイン通りほぼ真っ暗。
山東は遅くまでやってるけど、唯一明るかったのがこの寿司屋。

普段中華街もメイン通りを通らないので、寿司屋が出来てる事知らなかったもの。


つまみにマグロの盛り合わせ。
やっぱり大トロが一番美味しい。


白子の天ぷら。


マグロの握り。

車海老の踊り握り。

安いし、近場の回転寿しよりは美味しいかな。
マグロがやっと頭から離れてくれそう。

シューファルシ

ビールは身体を冷やすと言われ、最近ワインメインの私です。

家に美味しいお野菜がいっぱいだとちょっと嬉しい。

食べ始め２人だったのにお鍋いっぱい蒸し野菜を作ってしまった。
人参、三浦大根、紅芯大根、じゃがいも、サツマイモ、ブロッコリー。
バーニャカウダで頂く。

余るかな〜と思ったけど最終４人になって完食。
正月明けでみんな野菜を欲していたのかしら？

本日メインのシーファルシ。

　材料

合挽肉、卵、パン粉、ナツメグ、塩、こしょう

キャベツ
ホールトマト
水、ブイヨン、ローリエ


お肉は牛挽肉にしてもよいけど、合挽肉でも十分美味しい。
ポイントはお肉とキャベツを重ねながらガーゼ等でしっかり巻く事。
１時間３０分よく煮て、２２０℃で３０分焼く。

オーバルのSTAUB鍋に作ったのでちょっと変形。

きっちり巻けたので崩れずいい感じ。


〆は先日の食べた焼き味噌おにぎりのお茶漬けを自分流にアレンジ。
たぶん九条ネギと西京味噌だったと思うけど
今日は玄米おにぎりに有り合わせのネギ味噌を乗せ焼いたところに出汁をかける。

とってもシンプルだけど香ばしさがゆえか意外と食べれてしまった。
味噌のバリエーションを変えれば変わり種も作れそう。

朝市

朝焼けを見ながら三崎に向かう。


この日が初売。


とりあえず寒いので、マグロそばを食べる。

まぐろに

黒むつ、金目、烏賊などの魚達。

三浦大根などのお野菜達。
寒いのでバギーから出たくないKaren、お野菜と共存。

烏賊の汁でとっても甘い団子汁。

そして烏賊リングフライ。
揚げたてで美味しい。



イチゴ狩りまで時間があるので海岸沿いへお散歩。
ちょっと凛々しい？？？


Anneは凛々しい。


ちょっと高い岩に乗ってるから本当はビビり気味。

仲良くウロウロ。

微笑ましいくらい今日は仲がいいね♪


どんなに寒くても海を見ると入りたくなるらしいAnne。
この後、調子に乗って岩から落ちてちゃぽんと入水。。。

楽しそうにウロウロするけど、離すと上空を鳶が集まってきて怖い。
さらわれちゃうから戻っておいで〜

車に戻ると、魚釣り上がりの人に間違えられたのか、またまた鳶が集結。
すごい至近距離まで低空飛行。
お恐ろしい。。。



ではではイチゴ狩りに向かおう。
ハウスが温かいのはわかっていたけど、レンズがくもる。

大きな甘いイチゴ達。

マグロ寿司が食べれなくなっちゃう位頑張って食べてしまった。
１ヶ月はいちご見なくてもいいかも。

おせち

あけましておめでとうございます。
深夜まで作っていたおせち。
Karenの分もちゃんとあるよ。


人間用おせち。


犬用おせち。


鶏ガラでダシを取ったお雑煮とおせちの２人前。


１人前ずつ分けてみると、ちょっと多かったかもしれない。



食べ過ぎたから動けないKaren。

年末年始で食べさせすぎたような気がするけど、見事に太らないこの姉妹。
私には羨ましい。

卯から辰へ

卯年も最終日。
うさぎのダンスなんて可愛い国産マッコリを見つけた。
マッコリをそもそも飲まないのでちょっとお試し。
う〜ん。。。

油で時間をかけてコトコト火を入れる意外と手間のかかる鴨のコンフィ。
柔らかくいい感じ。

イベリコ豚のしゃぶしゃぶ。
いつ食べても脂が甘くて美味しい。

今回は本に出ていた黒ごまのタレ作ってみた。
ラー油をプラスしてちょっと辛くして食べるといい。

今年は思いっきり省略された蕎麦。
救いは真っ白な御前蕎麦な事。


見事にお行儀悪い子になっていたAnne＆Karen。

目の前に蕎麦がウロウロしてたらたまりません。
でもいっぱいもらえて幸せそうだ♪

2011年のラストはどんどん前に出てくるお行儀の悪いお嬢さん方で締めよう。

今年もありがとう。

少し早い総括

明日明後日に備え、本日はもつ鍋。
毎年福岡から送ってもらっている臭くなくってとっても美味しいモツ。
このモツを食べているせいか近隣でもつ鍋は食べる事ができない。


今日もまたまた満腹。
二人でバナナ３本は多すぎな気が・・・

以前、父にもつ鍋を食べさせられたAnneはアレルギー反応が出てボコボコに。
まるでギズモがグレムリンを背中から産んだような様は衝撃だった。
さすがに今日は回避されてホッとした。


横浜そごうに３ヶ月半の女の子のパピーちゃんがいました。
Karenの幼い頃が懐かしくなってしまった。
お顔はそんなに変わらない気もするけど、今ではお腹が少し細くなって態度が大きくなってる？？？

私のわがままについてくるしかないAnne＆Karenそしてパパ。
我が家の私以外の人は大変だったかも。
ありがとうというか、お疲れさまというか、悩みそう。

年末年始予定が一つなくなってしまったので、ゆっくりモード。
Anne＆Karenに久々におせち＆お雑煮を作ってあげるつもり。
どんな出来になるか今年ラスト一日楽もう。