福森道歩さんが講師。 ベアというほぼ日とのコラボ土鍋を使った普段使いの土鍋!! 新鮮な山菜がいい香りと食感、お椀からはみ出しそうな蛤はいい出汁が出ている。 海老の入ったフワフワ感いっぱいの卵焼き。 香菜を使ったちょっとエスニックなピラフ。 丁寧に取られた鶏ガラスープなので、たまらなく美味しい。 土楽×ほぼ日コラボの黒いカレー皿にとても映える。 スープの入ったピンクのお皿はお土産。 お腹もいっぱい、嬉しいお土産も。 そしてあまりにも使いやすそうな土鍋、ベアちゃんはお買い上げ。 とても素敵な講演でした。
by anne_home_0430
| 2014-04-12 20:47
| おいしい
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☆ Anne ☆
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