こんな日は、

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Anne&Karenには雪散歩を拒否されたけど、雪国装備でお散歩へ。




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川沿いのこの道は足跡一つない。




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思いのほか、雪が深い。。。




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そして向かったのはスケート!な訳もなく




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海風も加わった吹雪の中に建つ龍馬像でもなく




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赤れんがの端っこ。




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温かいカフェラテと




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たまに無性に食べたくなるリコッタパンケーキ。




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橋桁には20センチ以上積もってる。




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早めに終了したお店の前にも雪だるま。



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万国橋から望むみなとみらい。
霞んで見えにくい。



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雪帽子をかぶった歴史博物館。


普段の場所が違って見える時。
# by anne_home_0430 | 2014-02-08 19:09 | 私のこだわり

アルカナ東京

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東京ドームで行われてるテーブルウェアフェスティバルに行ってみた。



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その前にランチはKITTEのアルカナ東京。
野菜の遊園地 カボチャのブルーテを添えて。



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色々なソースと野菜のコンビナーション。
華やかな一皿をシャンパンと。



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メインは3種類から選べる。
ブリのポワレ 黒胡椒と酸味をきかせた柔らかなエシャロット 旨味のあるヤリイカのサラダとご一緒に。



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霧島豚ロース肉の低速調理 ロース、バラ肉、ハーブ、青味、白インゲン豆の共演


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フルーティな香りのタルトショコラ パッションフルーツのさわやかな酸味のアクセント。



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甘酸っぱいイチゴにピスタチオの香りのハーモニー。



目で楽しませてもらいながら、シェアしながらいただきました。
そしてケーキは2つ食べた感じかも。


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有田焼のブース。




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深川桶栄のおひつが素敵。




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屋久杉を拭き漆したお膳かな。
木目がいいし、拭き漆をする際に参考になりそう。


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加藤タキさんのテーブルセッティング。
ご本人が説明をされていた。


全てを見る事はできなかったけど、最後の最後まで気になっていたのは、輪島のキリモトのお重とお膳。

そして山形のブースがお気に入りになりました。
いっぱい歩いて、楽しいひと時でした。
# by anne_home_0430 | 2014-02-05 22:18 | おいしい

菅井 1月

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今回の予約は昨年の10月。
めでたい1月の菅井のランチです。



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新たけのこ、毛蟹、大黒しめじの入った柚子釜。



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梅の甘露煮と梅人参。
平目の煮こごり。
粕漬けの数の子。
たたきごぼう、車エビ、ふきのとう、ごまめ。
ウドと菜の花の酢みそ和え。
干柿のかき揚げ。

1月の月末に再びお正月気分が味わえました。
干柿は初めての食感と味。



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平目のお刺身と昆布締め。
かなり大きめのヒラメ、昆布締めは最高に美味しい。



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鰆、帆立、百合根のかぶら蒸し。
食材の色々な食感を楽しめる。



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里芋と穴子の煮物。



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お口直しの濃厚な柚子シャーベット。



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ローストビーフ。



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じゃこと菜の花の釜飯。



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お味噌汁とお漬け物と共に。



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スカイベリー。
お初のイチゴ、大きくて美味しい。


いっぱいおしゃべりして楽しく、美味しい時間はほんとうに幸せ。
いつもありがとうございます。
# by anne_home_0430 | 2014-01-30 21:12 | おいしい

Picassol

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ピカソルの素朴なスコーン。
甘みも少なく好きだな。チーズケーキも軽くて素朴。



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甘い物がとても食べたくなるここ数日、昨日はキルフェボン。
美味しいケーキ屋地帯は太る???



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妙に仲良しなAnne&Karen。
初めての場所だから???
# by anne_home_0430 | 2014-01-25 21:23 | おいしい

大さん橋

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少し日も長くなってきたので、大さん橋へ。



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Karenはこの時期のお散歩は大嫌い。
ちいちゃくなってる事が多い。



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嬉しい出会い。
久々にアルに会えた(お顔がブレちゃった)。


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妹ちゃんができていた。
ママお手製のお揃いのセーターとマフラーが可愛い。
# by anne_home_0430 | 2014-01-13 21:00 | Anne & Karen